闽南炒菜菜谱家常做法，闽南炒菜菜谱家常做法大全
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初二能做菜吗
初二当然能做菜了，做法做法30围炉准备很多菜 ，大全留着过年初一吃，闽南闽南代表年年有余 ，炒菜菜谱炒菜菜谱初一不能动刀动针 ，家常家常这样不吉利 ，做法做法初一就把30余留的大全菜热一下就可以吃了 。初二这一天，我们闽南这边是请女婿节 ，女儿女婿一家大小都要过来丈母娘这边吃饭 ，这一天是很热闹的 ，要买很多新鲜的食材 ，准备丰盛的大鱼大肉招待女儿女婿 。
闽南12道下酒硬菜
1 、烩八素 ：是当地的特色菜 ，也是婚宴的必上菜 ，烩八素就是有8种食材制作而成 ，分别是猪肚、冬笋、猪肝 、猪舌 、鱿鱼 、木耳、猪心 、猪大肠 ，炖煮而成 ，味道十分鲜美 。
?2 、焖豆腐：是这边的一种地方传统名肴 ，以清淡素雅 、别有风味见长 ，非常适合老年人食用 ，焖豆腐这道菜也是家宴或酒席上的第一道主菜 。
?3 、炖海参 ：在海参中加入少许墨鱼和排骨 ，汤鲜味美 ，没有一点点的沙子，处理好之后 ，将海参泡发，泡发好后的海参口感极佳 ，嫩滑有嚼劲。
?4 、红菇卤面：卤面是莆田当地喜宴上必定会有的一道美食 。由虾仁 、海蛏干、海蛎干 、墨鱼干等海鲜干货熬制高汤 ，在加以新鲜的瘦肉海蛎 ，红菇熬煮而成 ，面条劲道，味道鲜美 ，男女老少都非常喜欢这道面食 。
?5 、清蒸桂花鱼 ：桂花鱼鱼肉质鲜嫩，入口即化 ，将蒸的火候掌握的非常刚好，吃起来非常鲜没有鱼腥味 ，非常很适合家里有小孩的食用 。
?6 、蹄筋鱼翅羹 ：将鱼翅泡发好之后拿去煮 ，汤汁浓稠 ，味道鲜美 ，每一口都是唇齿留香 ，炳哥非常喜欢这道菜 ，连喝两碗才过瘾。
?7、黄桃拼鲍鱼 ：鲍鱼搭上黄桃太完美了 ，那种味道没有尝试过的一定觉得很神秘吧 。鲍鱼常见的做法一般是炖汤 ，把鲍鱼卤制后 ，裹上生粉再油炸 ，外酥里嫩有嚼劲 ，有兴趣的一定要试一下 。
?8 、白灼海螺 ：将新鲜的海螺拿去用盐水浸泡使其吐沙之后 ，再拿去白灼 ，白灼既大大保留了海螺的鲜味而且简单易做 ，吃起来也很美味，一口一个 ，搭配蘸料一起 ，超级过瘾。
?9、香炸牛仔骨 ：新鲜牛仔骨 ，经过处理之后 ，裹上秘制的调料 ，拿去锅中油炸，捞出之后 ，再将其复炸一遍 ，肉软烂入味又香酥有嚼劲 ，香而不腻 ，味道实在太赞了 。
?10 、章鱼汤:章鱼吃的就是它的鲜嫩，这道章鱼汤处理的火候恰到好处 ，搭配香菇也是非常完美 ，高汤搭以香菇菇 ，味道鲜美 ，没有腥味 ，口感极佳 。
?11 、红提：一场喜宴中 ，必不可少的就是水果了，在快要吃完的时候 ，总会上一道水果，吃了那么多的美食了，来一点红提清爽还解腻 ，非常适合不过了 。
12 、金钱果 ：这是婚宴中的压轴菜 ，金钱果预示新婚夫妻婚后财源滚滚 ，日子过得甜甜蜜蜜 ，还寓意两口子早生贵子 ，儿孙满堂 ，团团圆圆 ，甜甜蜜蜜 。
抖音歌曲吃路边摊闽南语
答案 ：闽南歌《路边摊》
演唱 ：张政雄薛佩洁
作词 ：巴布
作曲 ：萧蔓萱
歌词 ：
男：路边摊啊有够香
炒菜炒归工
女 ：开大火啊生意红
开门就有人
男 ：大箍呆炒韭菜
烧烧一碗来
女：汤真甘嘛袂太咸
沙西米吃起来尚盖赞
男 ：一家伙啊乃夜市
人挤人嘛真欢喜
女 ：味噌汤斗嘴舌
臭豆腐尚够味
男 ：吃排骨咱坐路边
一摊摊啊人归堆
女 ：越吃越热越着味
嘴唌嘛流一堆
男：大箍呆炒韭菜
冷冷啊阮无爱
女 ：行一摆就吃饱饱
合 ：好吃是大家知
男 ：路边摊啊有够香
炒菜炒归工
女 ：开大火啊生意红
开门就有人
男 ：大箍呆炒韭菜
烧烧一碗来
女 ：汤真甘嘛袂太咸
沙西米吃起来尚盖赞
男：一家伙啊乃夜市
人挤人嘛真欢喜
女 ：味噌汤斗嘴舌
臭豆腐尚够味
男 ：吃排骨咱坐路边
一摊摊啊人归堆
女 ：越吃越热越着味
嘴唌嘛流一堆
男 ：大箍呆炒韭菜
冷冷啊阮无爱
女 ：行一摆就吃饱饱
合 ：好吃是大家知
男 ：一家伙啊乃夜市
人挤人嘛真欢喜
女 ：味噌汤斗嘴舌
臭豆腐尚够味
男 ：吃排骨咱坐路边
一摊摊啊人归堆
女 ：越吃越热越着味
嘴唌嘛流一堆
男 ：大箍呆炒韭菜
冷冷啊阮无爱
女 ：行一摆就吃饱饱
合 ：好吃是大家知
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